Aromatische Quitten auf einem Tarteteig, begossen mit einer Ei-Sahnemischung und bestreut mit Springkrautsamen. Lecker!
Rezept gibt es wie immer auf dem Kochlustblog.
Kategorie Allgemein
Beim Buchsatz kann man viele Fehler machen. Welche am häufigsten vorkommen, beschreibe ich in einem Blogartikel bei Edition Blaes.
Habe ich recht, oder habe ich Recht? Den feinen Unterschied zu erkennen, ist nicht ganz einfach. In einem Blogartikel bei Edition Blaes findet der Versuch einer Erklärung statt.
Und wie so oft bei den neuen Rechtschreibregel: Man darf beide Varianten einsetzen. In meinen Augen ist das also keine Regel, sondern ein Kann-Kann.
Man stelle sich mal vor, die Regel für eine rote Ampel besagt: Bei Rot können Sie stehenbleiben oder weiterfahren …
Mein Nachbar ist Pilzsammler und war neulich wieder im Wald. Mitgebracht hat er aromatische Waldpilze, und mir hat er auch welche geschenkt.
Ich habe sie auf selbst gemachten Bandnudeln serviert, und das Rezept gibt es wie immer auf meinem Kochlustblog.
Köstliche Leberpastete – im Kochlustblog
Ich esse gern Leberpastete, und am besten schmeckt mir die selbstgemachte. Wie das geht, zeige ich im Kochlustblog, wo ich ein Rezept mit Bucheckern veröffentlicht habe. Oberlecker! Meine Nachbarin sagte: „Das ist das Beste, was ich in diesem Jahr gegessen habe!“
Zwetschgenkompott mit Grießpuffer
Ich kreiere gern neue Rezepte – vorzugsweise mit Wildkräutern als Zutat. Jetzt gibt es auf dem Kochlustblog ein üppiges Nachspeisenrezept, das auch als kleine süße Hauptmahlzeit serviert werden kann: Zwetschgenkompott mit Grießpuffer und mit Gundermann gewürzt
Die süße Speise mit dem feinen Minzaroma einfach zuzubereiten und schmeckt ausgesprochen lecker!
Das Rezept gibt es wie immer im Kochlustblog.
Wer auf dem Land wohnt, hat es gut. Denn hier gibt es Hofläden, und in den Hofläden gibt es frisch gepflücktes Obst. Quitten zum Beispiel.
Ich habe mir Apfel- und Birnenquitten gekauft und daraus einen köstlichen Quittenstrudel gebacken. Meinen erster Strudel überhaupt. Meine Mutter hat gern Apfelstrudel gebacken, und so dachte ich mir, was mit Äpfeln schmeckt, schmeckt bestimmt auch mit Quitten.
Richtig gedacht!
Dieser Quittenstrudel schmeckt hervorragen – mit einem feinen Quittenaroma. Und statt Nüssen habe ich Bucheckern verwendet.
Das Rezept gibt es wie immer im Kochlustblog.
Ein Komma kann den Sinn eines Satzes komplett verändern. In diesem Artikel zeige ich 12 Beispiele.
Ich sehe es allerorten: Viele Menschen haben keine Ahnung davon, ob und wann man ein Komma setzt. Auf Webseiten, in Kommentaren im Internet, in E-Mails … in den meisten Texten fehlt ein Komma, meist fehlen mehrere Kommas.
Ein paar anschauliche Beispiele habe ich im Internet gefunden und in einem Blogbeitrag bei Edition Blaes veröffentlicht. Sehr interessant, was so ein kleines Satzzeichen bewirken kann – in Bezug auf den Sinn eines Satzes
Sucht man im Internet nach Eichelkuchen, so findet man – sofern man Glück hat – einen Kuchen, der mit Eichelmehl gebacken wurde. Wie langweilig!
Ich habe einen Kuchen mit kleingehackten Eicheln kreiert, und er schmeckt ganz wunderbar. Fluffig und saftig. Einfach herrlich!
Das Rezept gibt es wie immer im Kochlustblog.
Wie findet man für sein Buch die richtige Kategorie bei Amazon?
Wer sein Buch auch über Amazon der Leserschaft anbieten möchte, eröffnet ein Konto bei der Amazon-Tochter KDP (Kindle Direct Publishing). Dort lädt er dann die Buchdateien (Umschlag und Buchinhalt) hoch und sucht die entsprechende Kategorie für sein Buch.
KDP bietet aber relativ wenige Kategorien an, doch dieses Problem lässt sich leicht lösen.
Wie, das beschreibe ich in einem Blogartikel bei Edition Blaes.
Berührendes und informierendes Buch über FASD – Fetales Alkoholsyndrom
„Ach, ein Gläschen macht doch nichts“ – so denken viele schwangere Frauen. Und das ist fatal, denn genau dieses eine Gläschen kann dem Fötus so schaden, dass das geborene Kind und der spätere Erwachsene sein Leben lang unter den Folgen leidet.
Monika Reidegeld, Adoptivmutter von Tim, hat ein Buch geschrieben.
Tim leidet unter dem FASD – und der Begriff „leidet“ ist wörtlich zu nehmen. Denn die Folgen des Alkoholkonsums seiner leiblichen Mutter sind fatal, und sie bleiben ein Leben lang.
Bei Edition Blaes habe ich einen Artikel darüber geschrieben.
Beim Joggen begegne ich oft einer kleinen Schafherde, die der Besitzer an unterschiedlichen Orten hier im Dorf weiden lässt.
Momentan befinden sich die Schafe auf der Nordseite von Schondorf und freuen sich, dass sie ein schattiges Plätzchen gefunden haben.
Ein Wort scheint immer mehr dem Untergang geweiht zu sein. Es handelt sich um den Begriff „danke“. Mehr dazu in einem Beitrag auf meinem Blog bei Edition Blaes.
Was zwei schwarze Katzen in Berlin so am Morgen am liebsten anschauen … im Katzenblog.