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Gestern war ich bei Penny in Dießen (Ammersee), um einzukaufen. Wie immer,…

Sommersalat mit Ackermelde, Austernpilzen und Brombeeren Jetzt sind die Brombeeren reif, und…

Horst Lettenmayer, der Mann, dessen Augen und Beine seit über 50 Jahren…

Essig selber zu produzieren, ist ganz einfach. Man benötigt dazu nur Weißwein – und Geduld.

»Beleidigungen sind Argumente derer, die Unrecht haben." Das hat der Typ mit der orangefarbenen Haarpracht noch nicht begriffen.

Habe bei chatgpt nach dem NATO-Gipfel in Brüssel am 24. März 2022…

Der Begriff »Geopolitik« bezieht sich auf die Analyse und das Verständnis der Auswirkungen geografischer Faktoren auf die Politik internationaler Beziehungen.

Mit großem Interesse habe ich den Vortrag von Gabriele Krone-Schmalz bei Youtube angehört.

Vor rund 25 Jahren hat mich ein Freund besucht und wollte die…

Lindenblüten sehen nicht nur wunderhübsch aus, sie schmecken auch besonders gut.

Was Offsetdruck bedeutet und warum man bestimmte Bücher damit druckt, das erkläre…

Auf meinem Kochlustblog gibt es ein neues Rezept: Fischklößchen mit Wiesenkerbel auf…

Blotartikel über den Offsetdruck und wo er zum Einsatz kommt.

Kaum jemand kennt die Kohldistel – ein versteckt lebendes Wildkraut.

Giersch ist vielseitig in der Küche einsetzbar und kann sowohl roh als auch gekocht verwendet werden.

Was sind denn Low-Content-Bücher?

Normalerweise werden Erdbeeren süß gegessen. Sie schmecken aber auch in einem herzhaften Salat.

Zur Zeit nächtigt Rosso auf dem Schaf. Mehr dazu gibts auf dem…

Warum Wildkräuter? Wildkräuter sind nicht nur in der Natur allgegenwärtig, sondern auch…

Einige meiner Wildkräuterrezepte veröffentliche ich auch bei »delicat«, einem Foodportal im Internet.

Japanischer Knöterich ist nicht besonders beliebt. Man kann ihn auf unterschiedliche Weise ausrotten.