Ein köstliches Weihnachtsgebäck, das Erinnerungen an die Weihnachten meiner Kindheit hervorruft: Springerle
Um Springerele zu backen, braucht es Zeit und Geduld. Aber es lohnt sich.
Das Rezept für Springerele gibt es wie immer auf meinem Kochlustblog.
Worauf man beim Herstellen des Teigs achten muss, ist natürlich auch dort beschrieben.
