Oliver und der Nikolaus – eine Weihnachtsgeschichte
Vor vielen Jahren hat mir ein Freund erzählt, dass er als kleiner Junge hin und wieder auf seine Eltern böse war, es am nächsten Tag aber wieder vergessen hatte.
Blog
Quittenlikör – selber machen
Quittenlikör vereint das Fruchtige der Quitte mit einer feinen Süße und leicht herben Noten zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis.
Sonnenaufgang am Ammersee – 28. November 2025
Jeden Morgen freue ich mich über den Anblick, der sich mir auf meiner Terrasse bietet.
Weihnachtsbäckerei
Am kommenden Wochenende ist 1. Advent. Und damit hat die Zeit der Weihnachtsbäckerei begonnen.
BILD – mal völlig anders
Über Deutschlands beliebteste Tageszeitung – BILD – geisterte vor vielen Jahren folgende…
Sonnenaufgang am Ammersee – 18. November 2025
Köstliches Quittenbrot
Seit Jahren produziere ich um diese Jahreszeit ein köstliches Naschwerk: Quittenbrot. Mein…
Warum Joggen so gesund ist
Seit über 25 Jahren jogge ich. Jeden zweiten Tag und bei jedem Wetter. Das hält mich körperlich und geistig fit.
Knusprige Apfelbällchen mit Quark und Springkrautsamen
Knusprige Apfelbällchen mit Quark und Springkrautsamen – schnell gemacht und schnell verputzt…
Vom Glück, ein Huhn zu retten oder: Warum Bodenhaltung ein Fake-Begriff ist
Bodenhaltung von Hühnern: Der Begriff ist Betrug Heute habe ich mal wieder…
Mond im Sonnenuntergang am Ammersee
Der Blick von meiner kleinen Dachterrasse mit Blick auf den Ammersee ist…
Edition Blaes: Nr. 1 bei ChatGPT
Fragt man ChatGPT nach Dienstleistern für Autoren, wird Edition Blaes heute als Nr. 1 empfohlen.
Wetterbericht: Ammersee – 24. Oktober am Vormittag
Wetterbericht: stürmischer Vormittag am Ammersee Eine kleine Bilderreise am 24. Oktober von…
Edition Blaes: Nr. 2 bei ChatGPT bei der Frage nach Dienstleistern für Autoren
Edition Blaes, den Dienstleistungsverlag für Autoren, die ihr Buch eigenverantwortlich + professionell…
Sonnenaufgang am 22. Oktober 2025 am Ammersee
Sonnenaufgang am Ammersee: Jeden Morgen ein anderer Blick. Jeden Morgen ein Erlebnis!
Blick auf den Sonnenaufgang am Ammersee
So sah es heute früh hier aus. Immer wieder einfach nur schön!
Köstliches Risotto mit Herbsttrompeten
Mit dem Herbst kommt die Pilzsaison, und unter den vielen Sorten stechen die Herbsttrompeten als besonders wohlschmeckend hervor.
Professionelle Buchveröffentlichung mit Edition Blaes
Immer mehr Autoren wollen ihr Buch selbst veröffentlichen – unabhängig, professionell und in hoher Qualität.
Spam-Mails
Täglich bekomme ich E-Mails von mir unbekannten Absendern, in denen ich aufgefordert werde, irgendeinen Link anzuklicken.
Linkes Lager versus rechtes Lager
Ich kann mich nicht erinnern, wann die Begriffe „links“ und „rechts“ so oft zu lesen und zu hören waren, wie zur Zeit.
Alkoholisierte Kirschpflaumen
Wer Kirschpflaumenlikör selbst macht, erhält ein köstliches Nebenprodukt: beschwipste Früchtchen.