Wildkräuter bringen nicht nur Würze in herzhafte Speisen, sondern auch feine, blumige und kräuterige Noten in süßes Gebäck. Besonders aromatische Kräuter wie Mädesüß und Gundermann eignen sich hervorragend, um Kuchen, Kleingebäck oder Muffins eine besondere Note zu verleihen. Unter anderem mit Mädesüß, Gundermann, Bucheckern, Eicheln und Springkrautsamen
In meiner neuen E-Book-Reihe mit Wildkräuterrezepten gibt es auch eine Ausgabe mit süßem Gebäck.
Hier gibt es die gesamte Reihe mit Wildkräuterrezepten.
