Aromatische Quitten auf einem Tarteteig, begossen mit einer Ei-Sahnemischung und bestreut mit Springkrautsamen. Lecker!

Rezept gibt es wie immer auf dem Kochlustblog.

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Jetzt erst stoße ich auf das Rezept für eine Quittentarte. So weiß ich endlich, wie ich die letzten Quitten, die ich geschenkt bekommen habe, verarbeite!